電子レンジでできる❗️
簡単ヘルシーレシピです😊
【材料(2人分)】
鶏むね肉 1枚
生姜 1/2片
長ねぎ 1/2本
酢・醤油・甘味料 各大さじ1
ごま油・ラー油 各小さじ1
【
【作り方】
①生姜をみじん切りにする
②長ねぎをみじん切りにする
③生姜・長ねぎ・酢・醤油・甘味料・ごま油・ラー油を混ぜ合わせる
④鶏むね肉の皮と脂を取り、フォークで穴を開けて耐熱容器に入れる
⑤塩小さじ1・酒大さじ1(分量外)をふって馴染ませる
⑥ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、裏返して更に2分加熱する。
⑦そのまま庫内で粗熱をとる
⑧カットしてお皿に盛り、混ぜ合わせたタレをかける
【OFFポイント】
①砂糖を低糖質の甘味料に置き換えて糖質OFF!
②レンジ調理で簡単＝時間OFF!
【調理のポイント】
①加熱時間は機種によって調整してください
②辛いのが苦手な方はラー油なしでOKです
【1人分の栄養】
カロリー 167.1kcal
たんぱく質 25.2g
脂質 5.9g
糖質 2.9g
食物繊維 0.4g
食塩 2.7g
※日本食品標準成分表より計算
