生姜の佃煮

■ 材料(4人前) ■ ・生姜 300g ・ごま油 大さじ3 ・(A)水 大さじ3 ・(A)十勝豚丼のたれ 大さじ6 ・かつお節 3g
■ このレシピで使用した商品 ■ 十勝豚丼のたれ ■ 作り方 ■ [1] 生姜を細切りにする。 [2] 熱したフライパンにごま油をひき、生姜を中火で炒める。 [3] しんなりしてきたら、(A)を加える。 [4] 煮汁が無くなるまで弱火で約20分煮詰め、最後にかつお節を加えて完成! ■ ソラチくんから一言 ■ 新生姜を使用するとマイルドな辛味になります♬