レシピ付き弁当記録

・ご飯  花山椒の佃煮 ▶︎焼きビーフン(4枚目) ▶︎味噌マヨトンテキ(3枚目) ・青海苔入り卵焼き ・せりのおかか醤油和え ・ミニトマト ・シードレス🍇 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈   ▶︎の簡単レシピは 写真スワイプしてご覧ください。        味噌マヨ味の トンテキ。 娘の好きな味付けです。 ブロック肉を薄めにカットして、味噌マヨを塗って、トースターで焼くと、「今日の美味しかった〜!」って感想が、必ず返ってきます。 今回は、もみ込んでからフライパンで焼きました。 カットの仕方か、火加減か、トースターで作るほどの柔らかさではなく、なかなか噛み応えのある食感に💦 味はお墨付き👍     青海苔入りの卵焼きは、塩+本みりん入りで しっとり長続き。 ①卵液を調味料としっかり攪拌 ②2つに分けて1つに青海苔を加え ③青海苔入り卵液から巻いていきます。 彩りがアレな時にも、おすすめ✨