オートミールの黒糖ホワイトチョコクッキー

材料(ひと天板分 16枚くらい) ☆オートミール 70g ☆薄力粉 30g ☆黒糖 20g ☆塩 ひとつまみ 油 大さじ2 水 大さじ2 ホワイトチョコ 20g
人気レシピの黒糖ver.☆食物繊維たっぷりの嬉しいおやつ♡ザクザクでついつい食べ過ぎちゃう旨さ〜! 作り方 [1] 計り、ボウル、大さじの計量スプーンを用意する。 [2] オーブンを180℃に予熱する。ホワイトチョコは刻んでおく。 [3] ☆をボウルに入れて、大さじの計量スプーンでぐるぐる混ぜる。 [4] 油を加え、同じスプーンで全体に油が馴染むくらいまで混ぜる。 [5] 同じスプーンで水を加えて混ぜ、ホワイトチョコを加えてまぜる。全体はまとまらずボロボロしています。 [6] クッキングシートを敷いた天板に、スプーンでひとすくいずつ落として並べ、手のひらで押しつぶす。 [7] 180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。こんがり焼けたら、天板の上でそのまま冷ます。 ■コツ・ポイント 以前は手で混ぜていたのですが、計量スプーンでやるとめっちゃ楽でした!スプーンにくっついた生地は指で取って混ぜてくださいね!冷ますことでザクザク食感が生まれますので、しっかり冷ましてから食べてね(^ω^)がまんがまん〜! ■このレシピの生い立ち 「とまらない!オートミールクッキー」のレシピをアレンジし、黒糖にホワイトチョコを合わせてみました(*^^*)