実は大人気のほうれん草&ベーコン
こちらのシリーズ!とうとう
トマトに唐辛子…そして美味かった😊
【ほうれん草&ベーコンのアラビアータ】
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
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【材料】1人前
パスタ 80g(1.6mm80g)
水 300cc
塩 小さじ1/4
ほうれん草 2株
ベーコン 1パック(34g)
オリーブオイル 大さじ2
大さじ1(仕上げ用)
トマトソース 120g
ニンニク 1かけ
唐辛子 2本
-トマトソース-(3人前)
トマト缶 1缶
ニンニク 1かけ
唐辛子 1本
ソフリット 20g
塩 小さじ1/4
【作り方】
①ニンニクをスライスしオリーブオイルで炒め、唐辛子を入れ炒めます。ベーコンを追加して炒めます。ニンニクは色づいたら、ベーコンは焼き色が付いたら皿に取ります。
②水、塩を入れ沸かしパスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
③パスタの茹で時間残り3分でトマトソース、ほうれん草、ベーコンを入れまぜます。
④水分が無くなるタイミングと茹で上がるタイミングをあわせ、オリーブオイルを入れ完成!
-トマトソース-
ニンニクをオリーブオイルで炒め、唐辛子を入れ炒めます。トマト缶、ソフリットを入れ5分〜10分火をいれ塩で味を整えます。
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※いざというときにすぐ作れるように
気になるレシピは保存をおススメしております
料理人では無いのですが
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最後まで見てくれて本当にありがとうございます
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