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隠し味は〇〇簡単美味しい餅入りぜんざい(おしるこ)

材料(2人分) 切り餅 2個 ゆであずき(井村屋) 1p(200g) 麺つゆ 小さじ1
作り方 【1】 ①まず、切り餅をトースター等で香ばしく焼く ※餅を焼いている間に 【2】 ②鍋に、ゆであずきと水を入れ加熱し ひと煮立ちさせる! 【3】 ➂沸騰したら、麺つゆを加え弱火にして 約2分煮込んで味を馴染ませる! ※麺つゆを加える事で味が引き締まりコクがでる 【4】 ④器に、ぜんざいを注ぎ入れ 焼き餅を入れたら はい!できあがり〜 きっかけ 普段、塩を入れて作ってたので、試しに麺つゆを加えてみたら旨味とコクが出て美味しかった おいしくなるコツ お好みの甘さになる用に煮込む事!

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