アスパラ帆立のバター焼き

アスパラガス と 帆立 (ベビー帆立）をバター焼きにしました。 おいしさのコツは、じっくり炒めて焼き色をつける事。 香ばしさで、おいしさ増し増しになります。 私は、藻塩を使っていますが、お好みの「おいしい塩」をお使いくださいね。 　 　　 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・2枚目→材料について ・3枚目〜詳しい作り方 ・6枚目→レシピカード ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 　　　　 ✎𓂃𓂃材料 ━━━━━━━━━━━━━━ 材料／分量：3人分 調理時間の目安：10分 　 ・ベビーホタテ　10個 ・アスパラガス　2束 ・バター　15g ・藻塩　小さじ1/4 ・こしょう　少々 　 　 　　 ✎𓂃𓂃作り方 ━━━━━━━━━━━━━━ ❶ アスパラガスは根元の堅い皮をむき、5cmの斜め切りにする。 　 ❷ フライパンにバターを入れて中火で熱し、アスパラガスとベビーホタテを炒める。 ❸ あまり触らずにじっくり炒め、焼き色をつける。藻塩・こしょうで味を整える。 　 　 　 ✎𓂃𓂃その他 ━━━━━━━━━━━━━━ バターが有塩の場合は、最後に加える塩の分量を調整してください。