超簡単 カップ焼きそばでタイ風パッタイ

材料(2人分) カップ塩焼きそば(市販品) 2個 レモングラス 2枝 青梗菜 4枚 ベーコンフレーク 大さじ1 ごま油 ひとまわし ■A 添付のソース 2袋 ナンプラー 小さじ1 パクチー(乾燥) 小さじ1 カイエンヌペッパー ふたつまみ 湯切りしたお湯 大さじ2弱
市販のカップ焼きそばにひと手間で、エスニックヌードルに♪ パパが食べて え?これカップ焼きそばなの!とびっくりした一品 作り方 [1] カップに入った麺とかやくの上にレモングラスを乗せ、熱湯を注ぎ規定時間待つ [2] その間に、ごま油を熱したフライパンに青梗菜とベーコンフレークを入れサッと炒めておく [3] 湯切りした1を器に移しAを混ぜたタレをかけ、よく混ぜ合わせる [4] 3に2とゆで卵を乗せる ■コツ・ポイント レモングラス、パクチー、カイエンヌペッパーなどのスパイスはGABANのボトルスパイスを使用して手軽に異国味にしました。 ■このレシピの生い立ち 梅雨のじめっとしてて蒸し暑い季節到来。ピリッと辛くて爽やか味のエスニック料理をぱぱっと簡単に食べたくてうちに常備してあったカップ焼きそばとスパイスで作ってみました。