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バナナブレッド
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バナナブレッド

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👩‍🍳レシピあり【ワンボウルで簡単❢バナナブレッド】 今回のレシピは混ぜるだけで簡単! 「バナナブレッド」のご紹介です🍴 バナナ2本たっぷり使ったバナナブレッド♡🍌 素朴な甘さでこどもから大人までみんな大好きな味です(*˘︶˘*).。* 焼き立てはふわっふわ〜 1晩おくとしっとり食感🌼 溶かしバターを使うので、パウンドケーキを作るときの面倒な泡立て作業もなし❢ (あれ手が疲れるよね…🤣💦) 作り方もワンボウルで完成する めっちゃ簡単なケーキです🤭♥️ お手軽だからぜひ試してみてね✨

材料

(20cmパウンド型1台分)
  • 1個
  • きび砂糖
    70g
  • バター
    70g
  • A.薄力粉
    120g
  • A.アーモンドプードル
    30g
  • A.ベーキングパウダー
    小さじ1 (4g)
  • A.塩
    ひとつまみ
  • B.バナナ
    2本
  • B.ラム酒
    小さじ2 (10g)
  • B.くるみ
    30g

手順

所要時間:50分
  • バナナはフォークなどで、大きい粒がないくらいのペースト状につぶす。
  • Bの材料を全部合わせて混ぜておく。
  • ボウルに卵ときび砂糖を入れて、泡立て器で混ぜる。
  • 溶かしバターを加えて、とろみが出るまで混ぜる。
  • Aを2回に分けて加えて、そのつど混ぜる。
  • 粉気が少し残るくらいでBを入れて、ゴムベラで全体を大きく混ぜる。
  • 粉気が完全になくなったら、型に流し入れて表面を平らにならす。
  • トッピング用にとっておいたバナナを縦半分に切ってのせる。
  • 180℃のオーブンで40〜45分焼く。
  • 網の上で冷まして完成❣

投稿者からのコメント

【ポイント】 👩‍🍳ラム酒は省いてもOK❢お好みで入れてね👍 🧑‍🍳くるみの代わりに他のナッツやチョコチップもおすすめだよ〜♡ 👩‍🍳バナナはできるだけ熟したものを使ってね🍌 ブログで詳しい作り方や 他のレシピもご紹介しています🍴 プロフィールから見てみてね👀♡ → @sara_patissier ⚠なにか質問がありましたら 最新の投稿コメントかDMで〜🥺🙏
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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