サクサクに焼けたバターの香る食パン。
そこから溢れ出すとろとろのモッツァレラチーズ。
食パンとチーズがあったらこれしか食べなくなる危険なサンドイッチ。
▼ 材料
・食パン … 1枚
・スライスチーズ(モッツァレラ) … 1枚
・バター … 10g
▼ 作り方
1. 食パンを半分に切る。
2. フライパンを弱火にかけてバターを溶かす。
3. 食パンを並べて焼く。バターを吸わせるように少し動かす。
4. スライスチーズを二つ折りにして片方の食パンに乗せる。
5. 蓋をして1分焼く。
6. 蓋を取って食パンを重ねてチーズを挟む。
7. 両面こんがり焼けたら完成
チーズは必ずモッツァレラタイプを使ってください。美味しさが半減します。
ピザ用チーズを使う時は塩2振りして挟んでください。
