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.𓐍ピリッと 生姜トンテキ
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生姜は入れすぎ?ってくらいが
丁度良いんです𓂃◌𓈒𓐍.
𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈【2人分】
・豚肉（テキ・カツ用） 2枚
・塩胡椒 少々
・米粉or小麦粉 適量
・オリーブオイル 適量
⚫︎砂糖 小さじ2
⚫︎醤油 大さじ2
⚫︎料理酒 大さじ2
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎おろし生姜 10g〜
⚫︎おろしニンニク ひとかけ
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① 豚肉に塩胡椒・米粉をまぶす。
生姜・にんにくはすりおろす。
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② フライパンに油をひき
豚肉を入れ両面焼く。
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③ 火が通ったら⚫︎を入れ絡める。
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④ 食べやすく切り盛り付け
フライパンに残ったソースをかける。
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𓍼 鶏肉でも代用可。
𓍼 生姜・にんにくはチューブでも⚪︎。
あればぜひ生野菜で！
生姜の量はお好みで加減して下さい。
𓍼 一緒に添えの野菜を焼いてもgood。
𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈𓂑 𓌈
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