レンジミートローフ

・ レシピ_レンジミートローフ ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→包み方の動画 ・4枚目→詳しい作り方 ・5枚目→  〃  ・6枚目→ポイント・コツ ・7枚目→料理写真 ——————————————— ハンバーグの材料があったのですが、外側ベーコンで巻いてレンジ加熱!簡単にミートローフにしました。 ハンバーグを作る要領と同じなので、特記すべきこともないのですが、強いて言うなら 巻く時は、クッキングシートがお勧め。 ・ラップよりも耐熱温度高い ・蒸気を程よく逃してくれる って言うメリットがあります。 しっかりきつく巻いて、あら熱が取れてからカットすると綺麗な丸になりますよ ٩(ˊᗜˋ*)و ってことで、巻くところだけ、中途半端に動画にしました。   ・レシピは写真スワイプ▷▶︎▷で確認 ・文字はこちら↓        ✎𓂃𓂃材料 ━━━━━━━━━━━━━━ 4人分 20分 【A】合い挽き肉 250g 【A】たまねぎ 1/2玉 【A】パン粉 1/3カップほど(45g) 【A】卵 1個 【A】塩 小さじ1/2 【A】GABANあらびきブラックペパー 4ふり 【A】GABANナツメグ<パウダー> 2〜3ふり ・ベーコン 9枚 ・ケチャップ、パセリみじん切り 適宜          ✎𓂃𓂃作り方 ━━━━━━━━━━━━━━ ① 肉だねを作る ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ︎たまねぎはみじん切りにする。 ボウルに【A】を入れてしっかりこねる。      ︎② ベーコンで肉だねを巻く ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ クッキングシートの上にベーコンを3枚広げ、肉だねを1/3乗せ きつめに巻く。それを3本作り、キャンディ型にねじり、耐熱容器に並べる。      ③ レンジ加熱する ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ︎レンジ600w8〜10分加熱する。途中で一度開けて、上下を返す。 あら熱が取れてから切り分け、トマトケチャップ・パセリをかけてください。        ✎𓂃𓂃ポイント・コツ ━━━━━━━━━━━━━━︎ ︎▶︎レンジ加熱時間 太く(直径が大きく)なると加熱時間は長めに。もっと細く作る場合でしたら、加熱時間を減らしても構いません。   私は、直径5〜6cmだったので、しっかり火が通るよう600w8〜10分加熱しました。     ▶︎ パン粉について パン粉は乾燥のものを使っています。お好みで牛乳を大さじ2〜3足しても構いません。 (乾燥のまま作ると、加熱時 合い挽き肉から出る油を吸ってくれます) お弁当に入れても、やわらかく仕上がるように、パン粉は多めにしています。お好みで加減していただいて構いません。