材料(マフィンカップ10個分)
ホットケーキミックス 200g
オレンジジュース(100%) 160cc
マーマレード 適量
卵、乳製品フリーの蒸しパン。アレルギー対応です。簡単なので、朝食、おやつに。レンジでも出来ます。
作り方
[1] ボールにホットケーキミックスを入れ、オレンジジュースをいれて混ぜる。
[2] マフィンカップに少し生地を流し、真ん中にマーマレードをのせ、残りの生地を上に流す。
[3] 強火の蒸し器で15分蒸す。(レンジでも出来ます。)
■コツ・ポイント
マーマレードが隠れるように、生地を流してください。
■このレシピの生い立ち
卵、乳製品フリーのお菓子を考えました .