エリンギのそぼろ炒め

材料2人分 エリンギ 180g 合挽肉 100g ごま油 大さじ1 にんにく(すりおろし) 3~4cm 焼肉のタレ 大さじ2 パセリ お好みで
⏰所要時間10分 味つけは焼肉のタレで♪ おかずやおつまみにおすすめです! 簡単に作れるのでぜひお試しください★ ポイント エリンギはお好みの種類のきのこでも代用できます◎ 合挽肉はお好みのひき肉でも代用できます◎ 焼肉のタレはエバラ黄金の味甘口を使用しました。