材料
ニッスイ『おさかなのソーセージ』 1本(75g)
クッキングシート 適宜
レンジで数分加熱するだけでサクッ!カリッ!そのままスナックとして食べたり、サラダ等のトッピングにも♪
作り方
[1] お魚ソーセージはなるべく薄くスライスし、クッキングシートを敷いて、隣同士がくっつかないように並べます。
[2] 500Wのレンジで片面3〜4分ずつ、焦げないように様子を見ながら加熱して水分を飛ばします。
[3] ピンク色だったのがほんのり茶色に変わるくらいがカリカリのベスト。時々取り出して裏表を返しながら加熱してください。
[4] しばらく冷ませば出来上がり♪そのまま食べるとスナック感覚。
[5] サラダと和えれば、サクサク食感と塩気がいいアクセントになりますよ♪
■コツ・ポイント
加熱していくと、ぷぅ〜っと膨らんでその後しぼんでいくので、見た目の変化がかなりありますが驚かないようにして下さいね♪レンジの加熱時間はスライスの厚みでも変わってくるので、様子を見ながら加減して下さい。
■このレシピの生い立ち
いつもと違う、新しい食感のお魚ソーセージが食べてみたくて…