#ブールドネージュ を作りました。
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#snowballcookies #BouledeNeige
My friend @mayu_7015 has posted her original recipe. ⛄️The recipe is super easy yet, super delicious. My husband and son usually don’t eat cookies much, but they almost ate the cookies up. So I had to keep the cookies for my own. 😂
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@mayu_7015 Mayuちゃんが
公開してくれた極上レシピをお借りして。
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レシピ公開後、
多くの方がすぐに焼いていた
あのMayuちゃんのレシピ！
Mayuちゃんのアップしたお写真も
とっても可愛くてキュンです(*´˘`*)
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お菓子作り初心者すぎる私でも
サクサク作れるお手軽レシピなのに
味はとっても上品で大好きな感じ。
塩味、少し効かせるの私も好きなの！
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粉糖はちゃんと２回つけたのに
なんとなく薄付き…ハゲ？
あれ、Mayuちゃんの写真はもちろん
前に作ったみなさんも
みんなたっぷり付いてるのに
どうしたことでしょう…
私の少し地肌が見える、粉砂糖ハゲ👨🦲✨
いや、粉糖貧乏 💧
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なかにいれた塩は
#フルール・ド・セル で、
リッチなお塩なのに。
粉砂糖貧乏、塩富豪な
ブールドネージュが出来ました。
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甘すぎず、ほのかな塩味が遠くに
感じられるクッキー！
おいしいぃ (*´˘`*)
控えめに言って
とってもおいしいよ、Mayuちゃん 😍
フープロで作ったことがあるけれど
今回は手で刻んだことで
クッキーの中に程よく残る
くるみがまた萌え。
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オットもパクリ！
「ココナッツ味が美味しい」って
褒めてくれたよ 😳
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#ココナッツは入ってませんけど
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息子もパクリパクリパクリ！
甘いの食べないんじゃないのかよ、
と思っていたら、
最後の 1コも食べちゃった 😑
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作るとき
6g で成形とか鬼か！とたじろいだけど
焼き加減とかもあるし、
やっぱり最初はレシピ通りに作るのが
安心だなと思い、6gで格闘し、
24コ出来ました💖
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バーチ・ディ・ダーマの生地は
3g の生地を 2つ組み合わせてるから、
1つとしては似たようなサイズ感だね！
バーチ・ディ・ダーマを作るときは
修行になんだろうな 😑
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出来上がって食べると納得。
私もこのサイズ感が好きだ。
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Mayuちゃんが 6g にしたのは
食べる人のことを思っての
このサイズなんだろうなーって
思いつつ、もぐもぐもぐもぐ
止まんなかったよ ( *´ސު｀*)
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レシピを公開したことが
ある人はわかると思うけれど
「おいしいって思ってくれるかな」
「口に合わなかったらどうしよう」
「説明不足じゃないだろうか」
「ちゃんとできるかな」
そんな心配をしながら
公開しているんだよね。
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Mayuちゃんが
一番に心配してるのは
食べてくれる人
作ってくれる人のことなことが
ひしひしと伝わってきたよ ✨
特別な材料を使わなくても
おいいしいものを作りだせるって
すごいよね！
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#努力の影
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Mayuちゃん、素敵レシピを公開してくれて
本当にありがとう！( *´ސު｀*)
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