材料
グリーンオリーブ(種なし) 100g
ブラックオリーブ(種なし) 100g
アンチョビフィレ 6枚
ケイパー(汁けは切る) 大さじ1と1/2
オリーブオイルEX 大さじ7
にんにく 1片
松の実 大さじ2
グリーンとブラック2種類のオリーブを使ったタプナードです♪
作り方
[1] にんにくは芯を取り軽くみじん切りにしておく
[2] 全ての材料をミキサーにかける
[3] 清潔なビンで保存。使った後は表面を軽くおおう程度にオリーブオイルを足しておく
[4] クラッカーやバゲットにのせて♪
■コツ・ポイント
コツなどないほど簡単です(o´ω`o)
■このレシピの生い立ち
グリーンとブラックを両方使ったタプナードを食べたくて♪