材料（2人分）
甘塩鮭 1切れ
ちりめんジャコ 100g
白ごま 大さじ3
日本酒で炒った焼き鮭、胡麻、カリカリちりめんジャコが入った手作りふりかけ。白ごはんに混ぜておにぎりにしても美味しいです。
作り方
[1] ジャコをカリカリに炒る。
[2] 鮭を焼いて
[3] 身をほぐし、骨は取り除く。
[4] 鍋にほぐした鮭を入れ酒大さじ1を加えて炒る。
[5] 鮭とカリカリジャコと白ごまを混ぜ合わせる。
[6] 出来上がり！
■このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピ。あまりものから作ったのがきっかけ
