林檎のマスタードマヨサラダ

・ レシピ_林檎のマスタードマヨサラダ   ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→詳しい作り方 ・4枚目→ポイント・コツ ・5枚目→料理写真 ——————————————— そのまま食べても美味しいりんご🍎を、サラダにしました。 これは、好き嫌いがわかれるレシピだと思います。 果物をサラダやおかずに取り入れるの大好きな人には、多分気に入ってもらえるかと思います。   塩もみしたりんごとにんじんを、レモン汁・粒マスタード・マヨネーズと和えています。 ・甘みと酸味がしっかり ・さわやかな風味、フルーティー ・シャキシャキ食感 バター多めのパンとか、揚げ物の時の副菜にお勧めです。       ・レシピは写真スワイプ▷▶︎▷で確認 ・文字はこちら↓        ✎𓂃𓂃材料 ━━━━━━━━━━━━━━ 4人分 10分 ・福島県産サンふじ(りんご) 1個 ・にんじん 5cm ・塩 小さじ1/2 【A】レモン汁 大さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】粒入りマスタード 大さじ1       ✎𓂃𓂃作り方 ━━━━━━━━━━━━━━ ① 材料を切って塩もみする ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 福島県産サンふじ(りんご)はきれいに洗い、皮ごと細切りにする。 にんじんも同じように細く切り、塩もみして5〜6分置き水けをしっかり絞る。      ︎② 調味料と和える ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【A】の調味料を加え、全体をまんべんなく混ぜる。       ✎𓂃𓂃ポイント・コツ ━━━━━━━━━━━━━━︎ ︎▶︎塩もみ 塩もみした後は、水で洗い流さず 水けをしっかり絞ってください。この時の塩分も、味付けに必須です。 ▶︎ レモン汁 レモンはフレッシュなレモンでも、市販のレモン果汁でも構いません。 加えない場合は、時間が経つと、若干黒っぽくなります。(その場合は、作りおかずに、食べ切ると良いでしょう。)