材料(2人分)
スパゲティ 2人分
青葱 2本程度
大葉 6枚
★梅干し(蜂蜜梅やカツオ梅でもよい) 1個(中程度の大きさ)
★ゆかり 大さじ1
★ツナ缶(70g) 1缶(オイルは使わない)
★オリーブ油 大さじ4
【パスタ用】
水 2リットル
塩 大さじ1/2※梅とゆかりの塩分があるので
作り方
【1】青葱は小口切り。
大葉は千切り。
梅干しはちぎっておく。
【2】ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせておく。
【3】お湯を沸かしパスタをアルデンテ(1分程短く)に茹でる。
茹で上げたパスタをボウルに入れ混ぜ合わせる。
器に盛り、ネギと大葉を散らして出来上がり。
きっかけ
口がさっぱりするパスタを食べたくて
おいしくなるコツ
薬味はたっぷりと♡
わさびを少々加えても美味しくいただけます^_^