〇 栄養バランス（1人前）◯
・摂取カロリー 138 kcal
・たんぱく質 10 g
・脂質 6 g
・炭水化物 11 g
－糖質 5.8 g
－食物繊維 5.2 g
・食塩相当量 1.7 g
〇 材料（ 1人分 ）〇
・糸こんにゃく 150g
・きゅうり（千切り） 20g
・ハム（細切り） 20g
・キムチ 20g
・ゆで卵 1/2個
調味料
・水 150ml
・酢 大さじ１
・めんつゆ（４倍濃縮）大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・豆板醤チューブ お好み量
仕上げ
・氷 適量
・炒りごま 適量
〇 作り方 〇
1. 糸こんにゃくは水洗いして、水を切り600wで2分加熱。
2. １の水気をしっかりと切っておく。
3. スープ皿に、調味液を入れて600wで30秒加熱。
4. きゅうりはスライサーで千切り、ハムはハサミで細切りにする。
5. ２と氷を入れて、具材をのせる。
6. いりごまを散らして完成。
#わたしの夏 #節水レシピ
