エノキ茸がホタテ貝柱風に∑(ﾟДﾟ)

エノキ茸がホタテ貝柱風に∑(ﾟДﾟ)

t_moco

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いつも捨ててる部分が、凄く美味しかったのです…((((；ﾟДﾟ))))))))

材料

■エノキ
ニンニク

1片
油

少々
醤油

少々
酒

少々

手順

エノキの下部分を使います❗バラバラにならないように、サッと洗っておく。
フライパンに、みじん切りしたニンニク➕油を入れ点火。
1⃣を焼く。焼けたら、酒と醤油を少々垂らして出来上がり✨

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち作ってビックリ‼️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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