こんばんは！いとはらです！
今回ご紹介するレシピは、大根ステーキ！
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今回の時短ポイントは『小麦粉』
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野菜に小麦粉をまぶして焼くことでコクが増したり、調味料が絡みやすくなったりします。たっぷりのタレを絡ませて、贅沢な大根ステーキをお楽しみください！
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▼調理時間 …20分🕰
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▼材料（2人分）
大根 1/2本
ごま油
さとう 大さじ1
めんつゆ 大さじ３
小麦粉50g
青ネギの小口切り 少々
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▼レシピ
①大根 2cm厚さに切る
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②皮をむく
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③ラップをかけ、600ｗで5分電子レンジにかける
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④表面に小麦粉をまぶす
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⑤油 大さじ３で返しながら揺すって焼く
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⑥めんつゆ 大さじ３、さとう 大さじ1を鍋肌に沿っていれる
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⑦青ネギの小口切りをトッピング
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詳しくはスワイプして画像をチェック🤗
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