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すだちの飾り切り

材料(必要分) すだち 必要なだけ
すだちを絞りやすいように、切り口に少し切れ目を入れてみました。ついでにちょっと可愛くお洒落して。脇役ですが存在感あり。 作り方 [1] すだちを半分に切り、6方向で三角形に実を切り取ります。 [2] 上から見るとこんな感じ。 [3] 真ん中に梅干しや生姜の甘酢漬け等を少し乗せたりすると、お花らしくなって更に可愛いです♡出来上がり! ■コツ・ポイント 半分に切るだけで本来十分ではないだろうか、などという男子(我が家の旦那さん等)のかすかな疑問は気に留めず、可愛いの大好きな乙女心を全開にすること。でしょうか、、、ね(^^) ■このレシピの生い立ち 少し硬めのすだちも、こうすると絞りやすいんです。そんな実践的な利点もあり、可愛さもあり、なによりも作るのが簡単、ということで我が家でよく登場する飾り切りです♡

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