えのきの唐揚げ風

・ レシピ_えのきの唐揚げ風 ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→くわしい作り方 ・4枚目→  〃  ・5枚目→料理写真 ——————————————— いつもお得な値段で売ってくれている えのきたけ。 鶏がらスープの素でしっかり味付けして、唐揚げみたいにカリッと揚げ焼きにしてみたんです。 思いつきで (о´∀`о) 1袋全部作ったのに、まさか足りなくなるほど 好評になるとは思いませんでした ✌️ ①えのきをカットして ②竜田揚げの味付けにして片栗粉をまぶし ③フライパンで揚げ焼きにするだけ しっかりめの味付けですし 片栗粉をまぶしている部分がカリッとしているし えのきの食感がよくて、やみつきです✨ 作り立てはカリカリ! 時間が経って少ししっとりしたものは、冷奴の上にのせたり、ご飯に乗せたり。 お弁当のおかずにもOK!