早春の息吹♪金柑ジャムの一口パイ♪

材料(2~3人分) 冷凍パイシート 1枚 金柑ジャムレシピ 出来上がり分量の2/3程度
甘酸っぱくてちょっぴりほろ苦みもある、さっぱりしたパイです♪甘いミルクティーなどと一緒にどうぞ♪ 作り方 [1] オーブンは220°に予熱しておきます。 [2] 切り分けたパイシートに金柑ジャムを少し乗せます。 [3] 冷凍パイシートは解凍して、打ち粉をふっためん棒で軽く伸ばし、小さな四角に切り分けます。 [4] 2を半分に折りたたんで軽く縁を押さえます。 [5] 全て包んだら、オーブンシートに乗せて、予熱したオーブン220°で20分焼きます。 [6] 出来上がり~♪(^▽^)/ ■コツ・ポイント お手持ちのオーブンにより、焼き時間を加減してくださいね。 ■このレシピの生い立ち 金柑がたくさんあったので♪ ーーーーーーーー 喉に優しい♬作りやすい金柑ジャムの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(小さなココット1つ分) 金柑 15個 ◎水 大さじ3 ◎レモン汁 小さじ2 ◎砂糖 大さじ2~3 ーーーーーーーー 喉に優しい♬作りやすい金柑ジャムのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 金柑はさっとラッテヘタを切り落とします。 [2] 1を縦4つに切ります。 [3] 金柑から種を取り出します。種を親指で押しだすようにすると簡単に取れます。 [4] 3を細かく刻みます。 [5] 4と◎を小鍋に入れて弱火~やや中火程度で、時々かき混ぜながら15分煮詰めたら出来上がり♬