材料(2人分)
海老 6尾
塩・胡椒 適量
小麦粉 適量
卵 適量
パン粉 適量
味付けに特徴はありません(笑)形がまんまるというだけ・・・でもかわいいでしょ♡ お子様用や、お弁当に♫♬ 娘は「おでんくんみたい~」って言ってました(笑)誰かこれでおでんくん作ってください(*≧m≦*)ププッ
作り方
[1] 海老は殻をむき、背わたの処理をして、腹から切り込みを入れて開き、塩・胡椒を振る。
[2] 背中のほうが中に入るようにクルクルと巻いて、爪楊枝で止める。
[3] 小麦粉、卵、パン粉をつけてから軽く形をととのえ、油でからっと揚げる♫
[4] 爪楊枝を抜いたら出来上がり。熱いので火傷しないようにしてくださいね。
■コツ・ポイント
衣をつけてから、形をととのえ、しっぽも見栄えよくするとかわいく仕上がります♫爪楊枝を抜くときは、くるくると回しながら抜くときれいに抜けやすいです。
■このレシピの生い立ち
ただの思いつきです(笑)まるっこくてかわいいのが好き。