#カスレ
フランス南西部の郷土料理、カスレ。肉の旨味をたっぷりと吸ったホクホクの白インゲン豆が最高の一品です👨🍳✨
本来は鴨やガチョウの脂などを使いますが、今回は手軽に作れるよう、手羽元と焼き豚でアレンジしました。
フライパン一つで作っております！おうちで本格フレンチ、ぜひ作ってみて下さい✨
詳しいレシピはYouTubeにて。
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