【ホットクックレシピ】ステーキ

700g約1000円の安価なアンガス牛が柔らかくおいしくいただけます。 低温調理し、食べる直前にフライパンで焼き目をつける。低温調理済みだから分厚い肉でも加熱不足の心配がない。 時間はかかるが、手間が少なく、美味しく、コスパ良い! ▼材料 ステーキ肉400〜700g 塩 肉の1% こしょう ▼作り方 ①肉に塩とこしょう ②ジップロックなど袋にいれる ③内鍋に肉、水をMAXラインまでいれる。 ④袋が浮かないよう蒸しトレイセット ⑤No.278ローストビーフキー ⑥フライパンで焼き目をつける #ホットクック #レンティオ #時短家電 #家事の効率化 #ホットクック置き場 #ホットクック置き場所 #コンロ不要 #コンロ無し #セントロ #壁付けキッチン #クリナップ #クリナップキッチン #肉料理 #ホットクックレシピ #ステーキ #ヘルシー #ホットクック専用キッチン #ホットクックのある生活 #自炊 #一人暮らし