材料
団子粉もしくは白玉粉 好きなほど
水 適量
食紅(赤) 耳かき1杯ほど
簡単な一手間でできる、かわいいうさぎちゃんのお団子です。
作り方
[1] 粉に水を加えてこね、耳たぶくらいの硬さにします。まん丸を作ってから、片端を円錐状に変形します。あとは、規定どおりゆでる
[2] 団子が浮いたら冷水に取り冷まし、水気を切ったら真ん中辺りに2箇所はさみを入れます。
[3] はさみを立てると耳が立ちます。
[4] ほんの1滴くらいの水で食紅をとき、爪楊枝でちょんちょんと目と耳を描きます。うさぎ集団の完成です(*´艸`)
■コツ・ポイント
団子の生地は各家庭の作り方で十分です(^-^)お好みのタレ、味付けでどうぞ♪
■このレシピの生い立ち
娘と一緒にお月見気分を楽しみたくて。