うま辛ねぎ

長ねぎを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 53kcal ・たんぱく質 0.6g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 15g ■材料(2人分) ・長ねぎ 1/2本 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g) * 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方 (1)ねぎは斜め薄切りにする。 (2)ボウルにA、(1)のねぎを入れてあえる。 *お好みで豆腐、厚揚げ、豚しゃぶ、ゆで豚、ゆで鶏、サラダなどと一緒にお召し上がりください。