ビーンズソーセージ

■材料(4人分) ・サラダに!まめ1袋 ・合挽き肉300g ・玉ねぎ1個 ・卵1個 ・パン粉1/4カップ ・牛乳大さじ2 ・小麦粉大さじ1 ・ソース(トマトケチャップ大さじ3、とんかつソース大さじ1.5、粒マスタード大さじ1)
■このレシピに使われている商品 サラダに ! まめ ■作り方 ①玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油大さじ1でしんなりするまでいため、塩・胡椒で調味し冷ます。 ②パン粉は牛乳でふやかし、合挽き肉、卵、①、塩・胡椒各少々とよくねり混ぜる。 ③液切りしたサラダに!まめに小麦粉をからめ、②に混ぜる。 ④③を8等分してラップで棒状にくるみ、両端をキャンディーのようにねじり、つまようじでラップに1箇所穴を開ける。 ⑤耐熱皿にのせて電子レンジで3分程加熱し、ラップをはがす。ソースの材料を混ぜて添える。