・
レシピ_鶏皮入り切干大根煮
———————————————
📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂
・2枚目→材料・分量
・3枚目→くわしい作り方
・4枚目→使用した圧力鍋について
・5枚目→料理写真
———————————————
むね肉を調理した時の鶏皮、冷凍しておいたものが1枚だけ中途半端に残っていたので、切り干し大根の煮物に入れてみました。
鶏肉を少し入れるよりも、鶏皮の方が 美味しいんじゃない?って好評でしたよ〜✨
暑いので、煮物も圧力鍋で時短調理しております。
普通の鍋で作る場合は、蓋をしつつ10〜15分ほど煮込んでください。