【材料】卵1個
【作り方】
①お鍋に卵と水を入れ沸騰させ、
沸騰後20分茹でる
②冷水で冷やしてすぐに殻を剥き
黄身と白身をわける
※時間が経つと白身のアレルギー成分が黄身に移ってしまう為
③卵黄を裏ごしする
※念のため白身に触れていない中心部分を使いました
【小分け】
耳かき1
耳かき2
失敗した時用に、予備2パック
【冷凍保存期間】
1週間
【卵黄スケジュール】
①耳かき1
②耳かき2
③小さじ1/4
④小さじ1/2
⑤小さじ1
⑥小さじ2
⑦卵黄1/2
⑧卵黄1
2、3日おきにあげます☺️
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