糖質0麺のアレンジ❤️レシピ👉スワイプ🍴
今日は上海へ行ってきました✈️(嘘)
糖質0麺で海外飛びまくりですw
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糖質0麺を冷凍すれば歯ごたえがよくなるとの情報を聞き実践💪
ある程度水分が飛んだ所でオオバコを少しまぶして馴染ませてから焼き目がつくのを目標に焼いた。
すると数分後焼き目がついてる〜👏‼️
食べてみるとかたやきそばの麺を再現できてるー‼️‼️
糖質0麺の主な成分ってこんにゃくとおからだもんな。こんにゃくも実は冷凍すれば食感がよくなると言われているもんな。と1人で納得した🤔
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あんかけの餡は片栗粉の代わりにオオバコを使いました💗
オオバコ小さじ1くらいを水50mlくらいにといてき(この時点ではトロトロではなくこしあんみたいなしっかりした固さ)火を消して少しずつ馴染ませる→数分後とろ〜り💕
⚠️めんどくさくてオオバコをそのままいれたらダマになるうえにオオバコの味がすごいです✋(経験済み)
Pointは水で溶いておいて少しずつ‼️←
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ナンプラーって100gあたり炭水化物1.1gって初めて知った😳
少量で味がぐんと変わるからこれからも使おう🤔糖質制限中にはもってこいの調味料じゃん。
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これ本当美味しかった‼️
絶対また作る‼️
タコライス(麺)より5倍美味しかった←盛る
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すいません自己満な投稿で😂🙏
長くなりました🙇♀️
糖質制限中で片栗粉使えない!でもあんかけ食べたい!って方や糖質0麺でちょっと変わったアレンジ作ってみたいって方は是非作ってみてください( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
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