【混ぜるだけでいいんですか……】ツナ缶キムチーズパスタ
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キムチとチーズって相性いいよねー
韓国料理的な!そう思っている方、
それをパスタにしたことはありますか???
実はパスタにもめちゃくちゃ合うのです、
しかも混ぜるだけでいいという革命っぷり!
忙しい主婦や会社員の方にもおすすめの一品です!
▼ポイント
シンプルだからこそパスタの塩加減が命です!
茹で汁味噌汁(茹で汁が味噌汁くらいの塩分濃度)になるようにしっかり味見をしよう!
スパゲティ
100g
Aオリーブオイル
15ml
Aツナ缶
1缶
Aキムチ
80g
Aスライスチーズ
1枚
ごま油
小さじ1
塩
13g
お湯
1000ml
Aスパゲティの茹で汁
お玉1杯分
スライスチーズ
1/2枚(トッピング用)
手順
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(下準備)トッピング用のスライスチーズを細かく手でちぎる。
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① スパゲティを、お湯に対して1.3%の塩分量で、袋の表記より30秒短く茹でる。
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② フライパンにAオリーブオイル 15ml、ツナ缶 1缶、キムチ 80g、スライスチーズ 1枚、 スパゲティの茹で汁 お玉1杯分を入れて、沸騰するまで中火で炒める。
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③ 沸騰したら火を止めて茹で上がったスパゲティを入れて、全体をよく混ぜる。
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④ お皿に盛り付けて、ごま油とスライスチーズを細かく手でちぎってスパゲティの上に乗せる。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。