鰤の生姜焼き

濃い味付けがビールもご飯も誘います。 塩っぱめのレシピですので醤油の量はお好みで調整してみてください。 【材料】2人前 鰤2切れ 醤油適量 生姜大さじ1 小麦粉適量 サラダ油大さじ1 醤油大さじ2 お酒大さじ2 ごま油小さじ1 白葱1本 【調理手順】 ①ジップロックに鰤2切れを入れます ②生姜大さじ1と醤油適量を入れて揉み込みます ③冷蔵庫で20分間漬け込んでください ④鰤に小麦粉をまぶします ⑤サラダ油大さじ1で鰤と葱を焼きます ⑥醤油大さじ2、お酒大さじ2、ごま油小さじ1を入れて焼いたら完成 #鰤 #魚 #つまみ #生姜焼き