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しっとりマフィン
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しっとりマフィン

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👩‍🍳レシピあり【溶かしバターで作る♡しっとりマフィン】 * 今回のレシピは材料を混ぜるだけ! 「しっとりマフィン」のご紹介🍴 * バターをやわらかくする手間もなし❢ 手軽に作れて一口サイズがかわいい 簡単ミニマフィンです(*´ω`) マフィンは植物油でも作れますが バターを使うとやっぱりおいしい〜♡ ============================= 先日の土曜日は無事に晴れて 息子の幼稚園最後の運動会(*˘︶˘*).。* 練習で成功しなかった 三点倒立も無事成功して とっても成長を感じました🥺♥️ 大きくなるのはあっという間なので 毎日を大切にしていきたいですね🤭🌼

材料

(12個分)
  • 1個
  • 砂糖
    70g
  • A.バター
    60g
  • A.牛乳
    大さじ3(45g)
  • B.薄力粉
    80g
  • B.アーモンドプードル
    20g
  • B.ベーキングパウダー
    3g

手順

所要時間:25分
  • ・Aは合わせて600Wのレンジで30秒加熱する
  • ・Bは合わせてふるっておく
  • ・マフィン型にグラシン紙をしく
  • ・オーブンは180℃に予熱する
  • ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
  • Aを入れてさらに混ぜる。
  • Bを加えて、粉っぽさがなくなるまでグルグル混ぜる。
  • マフィン型に深めのスプーンや絞り袋で均等に生地をいれる。
  • ※かなりギリギリまで生地がはいります❢
  • 180℃のオーブンで16分ほど焼く。

投稿者からのコメント

【ポイント】 👩‍🍳普通のサイズのマフィン型やココットでも作れます♡ 様子を見つつ、焼き時間を3~5分増やしてね🍴 👩‍🍳常温に次の日までおいておくと、さらにしっとりしておいしいですよ~♡ =============================== ブログで詳しい作り方や 他のレシピもご紹介しています🍴 プロフィールから見てみてね👀♡ → @sara_patissier
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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