しっとりマフィン

👩‍🍳レシピあり【溶かしバターで作る♡しっとりマフィン】 * 今回のレシピは材料を混ぜるだけ! 「しっとりマフィン」のご紹介🍴 * バターをやわらかくする手間もなし❢ 手軽に作れて一口サイズがかわいい 簡単ミニマフィンです(*´ω`) マフィンは植物油でも作れますが バターを使うとやっぱりおいしい〜♡ ============================= 先日の土曜日は無事に晴れて 息子の幼稚園最後の運動会(*˘︶˘*).。* 練習で成功しなかった 三点倒立も無事成功して とっても成長を感じました🥺♥️ 大きくなるのはあっという間なので 毎日を大切にしていきたいですね🤭🌼 ============================= 🎂サイズ:ミニマフィン 12個分 🕒所要時間:25分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 卵…1個 砂糖…70g A.バター…60g A.牛乳…大さじ3(45g) B.薄力粉…80g B.アーモンドプードル…20g B.ベーキングパウダー…3g * 【下準備】 ・Aは合わせて600Wのレンジで30秒加熱する ・Bは合わせてふるっておく ・マフィン型にグラシン紙をしく ・オーブンは180℃に予熱する * * 🍰生地をつくる ボウルに卵と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。 Aを入れてさらに混ぜる。 Bを加えて、粉っぽさがなくなるまでグルグル混ぜる。 * 🍰焼く マフィン型に深めのスプーンや絞り袋で均等に生地をいれる。 ※かなりギリギリまで生地がはいります❢ 180℃のオーブンで16分ほど焼く。 * 【ポイント】 👩‍🍳普通のサイズのマフィン型やココットでも作れます♡ 様子を見つつ、焼き時間を3~5分増やしてね🍴 👩‍🍳常温に次の日までおいておくと、さらにしっとりしておいしいですよ~♡ =============================== ブログで詳しい作り方や 他のレシピもご紹介しています🍴 プロフィールから見てみてね👀♡ → @sara_patissier *