やみつききゅうり
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きゅうりたくさん買ったときに
よく作るやみつききゅうりです。
ちょっと甘めで
本当にやみつきで食べ続けたくなります。
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〈作り方〉
①きゅうりをたたき割るor切る
②容器orジップロックに調味料と入れる
【醤油2:みりん2:ほんだしor鶏ガラ0.5:塩0.1】
くらいの感じ
③しゃかしゃか~~
④すぐにポリポリ食べてもいいけど、
一晩寝かせると染みてプリっとなる
メリット
・油なしでヘルシー
・油なしで洗い物がラク
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デメリット
・やみつかれると塩分が気になる
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