むね肉のチリマヨがけ

・ レシピ_むね肉のチリマヨがけ      むね肉 だけで作る、おつまみにも おかずにもなる1品の紹介です。 レンジ加熱したむね肉を、適当な大きさにほぐして、マヨネーズ+スイートチリソース+レモンをかけただけ。 ※ねぎはお好みでどうぞ    ただ、これだけなんですけどね・・・ くせになる美味しさです。 オーソドックスな調味料に飽きたら、ぜひお試しください。   マヨネーズのコク スイートチリソースの甘味と 少しの辛さ。 レモンの香り、そして酸味。 かけるだけで、こんなにおいしくなるなんて最高🙌     ちなみに、ちくわとか、きゅうりにかけても、相性抜群の組み合わせです♡        レシピは、写真をスワイプ▷▶︎▷してCHECKしてくださいね。 ちなみに、作り方①で、むね肉の厚みを、包丁で開いて薄くしてから作っています。 包丁とかまな板出すの面倒だわ・・・ って言う方は、むね肉を丸ごと加熱しても構いません。 その場合は、600Wで6〜8分を目安にし、4分経過した時に上下を返すと良いでしょう。 ただ加熱時間が短い方が パサつきにくいですし、厚い部分を開くと 加熱ムラが出来にくいんですよね。 もっと本格的に、しっとり柔らかく仕上げたい場合は、低温調理や じっくり茹でたりもOK。お好みで火を通してください。