スペアリブポトフ

・ レシピ_スペアリブポトフ ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→詳しい作り方 ・4枚目→  〃 ポイント・コツ ・5枚目→ グリルマスターブレンド写真 ・6枚目→料理写真 ——————————————— 先日、グリルでスペアリブを焼いて食べたのですが、そのスペアリブが3個残ったので、昨日は電気圧力鍋でポトフにしました。 私が使用しているのは、ワンダーシェフ 社の楽ポン 4Lです。 調理スタートや終了の時は、お知らせ音がなりますが、加圧中もとっても静か。 圧力鍋はシューシュー蒸気が出るイメージがあると思いますが、この電気圧力鍋、想像以上の静かさです。 スペアリブが柔らかくなるように15分加圧。 大きくカットして入れたキャベツもにんじんも、やわらか〜くなっていて圧力鍋ならではです。 材料をカットしてスイッチをONしただけのレシピなのですが、スペアリブに使用したスパイスが、【GABANグリルマスターブレンド】と言うシーズニングスパイス。 最近のお気に入りです。 岩塩・ガーリック・カルダモン・コリアンダー・粉末みそなど、肉の旨さが引き立つようにブレンドされているスパイスです。 ただの炒め物に使っても、かなり美味しく感じますよ。 詳しい作り方やど、レシピは 写真スワイプ▷▶︎▷でチェックしてください。