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簡単おつまみ♡椎茸のBPチーズ焼き

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材料(2~3人分) 生椎茸 2パック バター 20g とろけるスライスチーズ 2枚~ ブラックペッパー 適量
❀椎茸をとろけるチーズとたっぷりのブラックペッパーで焼きました!お手軽おつまみ♪ 作り方 [1] 椎茸の石づきは取り除き1センチ位にスライスしますバターで椎茸をソテーしチーズ・ブラックペッパーを入れ更に焼きます [2] チーズがとろけて絡んだら完成♪好みで更に上からもブラックペッパーをかけてスパイシー!熱々をどうぞ^^ ■コツ・ポイント 今回はチーズ2枚で作りましたがお好みでもう1枚追加しても良いです♪1/2の量でも簡単な分量です^^ ■このレシピの生い立ち 冷蔵庫に急きょ救済しなければならないしいたけが2パックも!!慌てて使い道を検討^^;いつものバターソテーに、ふと思いつきチーズとたっぷりのブラックペッパーを入れてみたら美味しいおつまみに変身(笑)お酒と合いますよ♡

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