ほうれん草の胡麻和え

材料(2~3人分) ★黒すり胡麻 大3 ★醤油 大1 ★砂糖 大1 ★酢 大1/2 ほうれん草 250g 人参 1/3本位
作り方 【1】 ほうれん草は茹でて切る。 【2】 ★を混ぜる。 【3】 人参もスライサー等で千切りにして全部を和えたら完成! きっかけ お総菜屋さんの胡麻和えが食べたくて、作ってみました♪ おいしくなるコツ 味を見て、濃ければ人参を足すこと。 すり胡麻も白黒どちらでもOKです。 ほうれん草や人参以外にも、オクラやインゲンなど何でも美味しいですよ♪