家族みんなで愛した!母直伝"さくほくコロッケ"

【材料】 じゃがいも▷6個 玉ねぎ▷中1個 牛肉▷200g (牛ミンチ) パン粉▷食パン1枚 卵▷2個 小麦粉▷適量 砂糖▷大さじ1 醤油▷大さじ1,5 酒▷大さじ1 油▷小さじ1/2 牛肉は市販のミンチでも👌 パン粉も市販のものでも👌
私にとって"母の味"と言えばこちらのコロッケ!母から教えてもらってわが家のコロッケもいつもこのレシピ。素材の味が味わえる、本当に美味しいコロッケ。夫からも「これは…コロッケ屋さんをこえてるよっ!」と絶賛してもらえるコロッケです。 #私のレシピ自慢