キッシュ

材料(3人分) 冷凍パイシート 小3枚 ◯牛乳 100㎖ ◯卵 2個 ◯塩胡椒 少々 ◯粉チーズ 適量 ブロッコリー 1/4房 人参 1/3本 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2袋 ベーコン 4枚 鶏もも肉 1/2枚 油 適量
まわりサクサク!パイシートで作る簡単キッシュ♩ 作り方 [1] しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。 [2] 人参と玉ねぎは1㎝程の角切りに。ブロッコリーは小房に分ける。 [3] 人参、玉ねぎ、ブロッコリーは少しかために茹でておく。(しっかり水をきる) [4] ベーコン、鶏もも肉は小さめの一口大に切る。 [5] ◯の調味料を混ぜ合わせておく。 [6] オーブン用の皿に油を薄くぬり、パイシートを敷き、①と③と④、の材料をのせてから⑤の調味料を流し入れる。 [7] オーブン200度で25分焼く。 ■コツ・ポイント ・今回小さいパイシートを3枚使いました。はじめ底に敷き詰め、周りをうめていくように余りを貼り付けました。 ■このレシピの生い立ち xmas用に作りたくて考えました。