■ 材料（1人前） ■
・豚ロース(生姜焼き用) 2枚
・十勝豚丼のたれ 大さじ2
・ご飯 200~250g
・油 適量
・錦糸卵 適量
・ししとう 2本
■ このレシピで使用した商品 ■
十勝豚丼のたれ
■ 作り方 ■
[1] 焼き縮みを防ぐために、豚肉の脂と赤身の間にある筋を切る。
[2] フライパンに油を引き豚肉を焼く。
[3] 8割くらい焼けたら一度取り出しフライパンに【十勝豚丼のたれ】を入れ煮詰める。
[4] ご飯の上に錦糸卵を乗せる。
[5] フライパンに肉を戻してたれを絡め、照りが出たら[4] の上に乗せる。
[6] 残ったたれをまわしかけてししとうを乗せたら完成！
■ ソラチくんから一言 ■
たれを煮詰めることで肉に絡みやすくなります！
