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東京:世田谷代田/
Boulangerie du Désir
(ブーランジェリー ドゥ デジール)②
…… ℙ𝕣𝕖𝕗𝕒𝕔𝕖 ……
今日ご紹介するお店は、前回に引き続き
世田谷代田にある『Boulangerie du Désir』
です。
前回の投稿では、たっぷりのラムレーズンを
デニッシュ生地で包んだDésirの人気商品
『シナモンロール』と、半年以上かけて
作り上げたDésir自慢の逸品『クロワッサン』
をご紹介しました。
今回はお酒のお供に超おすすめな
バゲットサンドを2種類ご紹介します🍻
…… ℝ𝕖𝕡𝕠𝕣𝕥 ……
☑︎ 噴火湾たらこフランス/¥360
合成着色料を使用せず、天然の紅麹を使用した
鹿部噴火湾産のたらこと柚子胡椒、白胡麻、
大葉を組み合わせたバゲットサンド。
たらこ本来の美味しさを、ピリッとした柚子胡椒と
香ばしい白胡麻が引き立たてており、大葉が加わる
ことでさっぱりとした後味に🥹
☑︎ ネギMISOベーコン/¥350
たっぷりの九条ネギと炒めた角切りの
ベーコンを挟み、カチョカバロチーズを
削って焼き上げたバゲットサンド。
甘みのあるネギとコクのある味噌の相性が
抜群でついついお酒が進んでしまいます🍻
ベーコンの程よい脂が更に食欲を掻き立て、
食べ出したら止まらない罪深い美味しさ🤤🤍
…… 𝕤𝕥𝕠𝕣𝕖 𝕚𝕟𝕗𝕠𝕣𝕞𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟 ……
▽店名
Boulangerie du Désir
(ブーランジェリー ドゥ デジール)
@boulangerie_du_desir
▽住所
東京都世田谷区代田1-35-13
▽アクセス
・世田谷代田駅(徒歩7分)
・下北沢駅(徒歩12分)
・若林駅(徒歩13分)
▽定休日
月曜・火曜・第1水曜
▽営業時間
11:30~19:00
▽イートイン
無し
…… 𝔸𝕓𝕠𝕦𝕥 ……
@pan_art.museumでは、
パンを愛してやまない方々に向けて
元パン屋である麦っ娘が厳選した
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またハイライトでは県別、地区別に
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