𓂃 𖦞 ܀ 𖦞 ܀ 𖦞
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桃モッツァレラ𓂃 𓂂𓈒𓋜
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桃
レモンゼスト
白ワインビネガー
EXVオリーブオイル
塩、黒胡椒
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(タイムは単なる飾り)
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どれが欠けても何か増えても
この美味しさにはならない
やっぱり#内田真美 さんスゴイな♡¨̮
桃とサワークリームのシャンティも
作ってみよう♩
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近くのスーパーで買えるモッツァレラは
KRAFTか花畑牧場の2種類だけ。
今日は花畑牧場のもの。KRAFTより柔らかめかな。
ブッラータも販売開始したんだよね?
まだ出会ってないけどブッラータ好きだから
花畑のも食べてみたいなぁ
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#阿部慎太朗
#桃モッツァレラ