カオマンガイ(海南鶏飯 )

今日のおうちごはん カオマンガイ(海南鶏飯 )🍚 炊飯器で簡単にできるのでオススメです😋 Today’s Dai’s kitchen 🍳 khaomangai カオマンガイの作り方🍽(1〜2人前) 調理時間:40分くらい 【材料】 ご飯1合(300g) 鶏もも肉1枚 ・炊飯器に入れるもの 鶏がらスープの素小さじ1 しょうがチューブ3cm にんにくチューブ3cm 長ネギの青い部分1本分 ナンプラー大さじ1 ・タレ 長ネギの白い部分みじん切り10cm お酢大さじ1 醤油大さじ1 味噌小さじ1 砂糖小さじ1 ごま油小さじ1 しょうがチューブ3cm ナンプラー大さじ1 【手順】 1.研いだお米に、上記調味料を入れて規定より少し少なめに水を入れる。 2.その上にフォークで何個か穴を刺した鶏もも肉をいれる。 ※皮の部分は下にするといいらしいです! その上にネギの青い部分を乗せて炊飯器オン! 3.あとは出来上がりに上記タレをかけたら完成! 2枚目にタレをつけた写真があります!