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連休初日のおうちごはん
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♡ ちゃんこ鍋
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鶏もも肉をブレンダーで粗挽きにしたら
軟骨入りみたいに歯ごたえあって
美味しい鶏団子になりました😊
生姜と椎茸の軸のみじん切りも入ってます
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鶏皮は鶏皮ポン酢にしました
先日娘が晩白柚の皮で作った晩白柚胡椒を
一緒に食べました
爽やかな辛味で美味しい✨
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明日から長女一家が来るので楽しみです
午後からはボロネーゼソースをたっぷり作ったし
ローストビーフも作ってる
果物も沢山用意しました
えいたろうとおしのは誰をお風呂入るのと寝るのを指名するかな
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